꼼장어도 잘 못하는데는 흙냄새 나는데...

서울에선 이렇게 해 주는 데 몰라서 못 가는 건지 없어서 못 가는 건지......아쉬울 따름...

Lindemans BIN65 Chardonnay, 2005

ㆍ생산국 : 호주
ㆍ생산지 :
ㆍ빈티지 : 2005
ㆍ생산자 : Lindemans
ㆍ알코올 함유량 : 13.5%
ㆍ포도품종 : 샤도네 100%
ㆍ용량 : 750ml
ㆍ소비자가 : \17,500원

 역시나 마트갔다 그냥 사 본 BIN시리즈
 마트가는..소비자가 보단 저렴했다

인터넷이나 하면서 한잔할까 하고 땄는데
버건디잔의 화이트라....
잔이 너무 크다..ㅎㅎㅎ

화이트라 가볍게 한잔 하기엔 알콜도수가 높은지라....약한 분들은 조심조심~!!

커피 카페에서 어느 분이 올린 글을 보고 바로 구매

삼성역쪽인가....지나가다 '카리부 커피' 라고 본 듯 한데
미국 2위의 커피가게란다.

저번에 산 일리커피도 다 떨어지고 가격이 넘 착해 대량구매

에스프레소 250g * 2
카리푸 블렌드 250g * 2
데이브레이크 250g
과테말라 250g

이벤트 중이라고 다른 커피도 샘플로 끼워줬다.ㅎㅎㅎ
파이어 뭐 였는데 벌씨로 기억이.....저 너머로..

주문 받을 때부터 일반 머신드립용, 에스프레소용, 원두 상태로 세세하게 체크해서
매장에서 갈아서 보내준다고 해서 긴가 민가 했는데
정확히 배송되어져 왔다.

브리카로 뽑으면 크레마로 신선도 체크는 대충 되는데
샘플로 보내준 파이어..머시기와 에스프레소는 향도 크레마도 충분히 나오는 것이
믿음도 가고 맛도 좋고^^

하지만...봉투 포장이 매장에서 파는 것과 같이 팩킹을 해서
배송 상자 안과 식탁위에 커피 가루가 우스스 흐르는 것이..

아마도 매장에서 판매하는 거랑 같아서 포장도 같이 하시는 거 같은데....
번거롭더라도 배송용 봉투를 구비해 주시면 더욱 더 감사할 따름...
- 착한 가격에 맛난 커피 마시는 데 말도 많지......꿍시렁꿍시렁..




에스프레소와 파이어..머시기는 브리카로 뽑아 아이스, 라떼로 먹어봤는데
별다방 보단 입에 맞는 듯 하다.

일리도 입에 맞긴 하던데 가격대비는 카리부 굿~!!!

데이브레이크랑 과테말라는 드립으로 맛을 봐야 할텐데...언제 갈아서 언제 내릴지..끄응....
이노무 게으름병~!!!

홈플러스가 대체적으로 와인샵이 잘 되어 있다고들 한다.

문래점의 와인샵은...울 동네 이마트 보다 종류도 다양했고 가격도 착했다.
하지만 여기서 사면 집까지 무거워서리....다음을 기약하고

큰 맘 먹고 장바구니 카트를 달달달 끌면서 버스 2정거장 거리- 걸어서 가니 11분 걸리더만...^^;;
- 에 있는 홈플러스 가양점으로 gogo~~!!!

BUT 당연히 리스트가 같을 줄 알고 같는데 진열 방식도 틀리고 종류도 틀리고...

고르다 고르다 캘리포니아 와인인 셔터홈 피노누아를 골랐다.
피노누아는 처음이라...떨리는 맘으로...ㅋ

예전에 셔터홈...머시깽이를..마셨는데 어떤 품종인지 기억은 안나고 이왕 시작한 거
셔터홈 시리즈를 마스터 하련다...ㅋㅋㅋ

마트 표시상으론 5단계 중 4단계의 풀바디라 표시되어 있는데 초보자들도 마실만한 정도의 드라이함? 이라고나 할까....

다른 분들의 시음기를 보던 중...
며칠 지나 다시 맛 보니 틀리더라...라는 분이 계셔서 일단 뚜껑 닫고...

이번엔 무슨 안주랑...흐흐흐흐흐

동네에 멋진 로스팅 카페가 문을 닫는 바람에 모카포트가 집에서 놀고 있었다..덕분에 커피값도 제법 나가고..

별다방 가는 길에 들러 산 과테말라 안티구아
별다방 바리스타 말로는 마일드 하면서 너츠향이 있다고 하는데.....

손 타는지 내가 뽑으니 그 맛이 다 똑같다는...브리카의 영향이 큰 것 같다..
하지만 차이가 나게 뽑을 수 있을 때까진 이것 저것 먹어볼 생각

맛은 정말 mild 하다~~^^

ㆍ생산국 : 미국
ㆍ생산지 : 캘리포니아
ㆍ빈티지 : 2003
ㆍ생산자 : Ernest & Julio Gallo
ㆍ알코올 함유량 : 13%
ㆍ제품등급 : Varietal
ㆍ포도품종 : 까베르네 쏘비뇽

쓴맛이 덜하면서도 달지 않고...살살...넘어가는 맛
와인 입문 초기에 마시기 좋은 듯 하다..

citra trebbiano a'bruzzo 2004, doc italy

역시나 오늘도 마트 현상 맡기러 갔다가
사은품에 혹 해 충동구매한 와인
색이 너무나 산뜻해 보여서 요것에 손이 쓰윽~
파스타랑 먹으려고 산뜻하게 화이트를 샀으나 파스타는 걍 먹고....이 아이도..따로 마시고..
그 옆에 있는 사은품인.. 와인 마갠..참으로 맘에 든다

신맛이 너무 강해 산뜻하다고는 할 수 없을 듯
도수도 생각보다 세고(12도)

와인...
마시면 마실수록 좋긴 한데..
alchoholic 될까 무섭소...ㅋ

ㆍ생산국 : 이탈리아
ㆍ생산지 : gattinara

ㆍ빈티지 :
ㆍ생산자 : b.b.c.  corso valsesia
ㆍ알코올 함유량 : 10%
ㆍ제품등급 :
ㆍ포도품종 :

다른 거 사러 갔다...세일하길래~
입문용 달다리..와인..

아직 고급와인은 맛도 모르고..그냥..많이 많이 테스팅하기로 하고~~
내 입에 맞음 되지 모..싸고 맛난 와인 원츄^^

Piemonte, Italia.
생산자: 잔니 갈리아르도
품종: 모스카토

추정 가격대: 3만2천원 전후

마트가면 2만원대에 살 수 있음

이 아이야...유명한 아이이니...
설명이 필요 없을 듯..

달다리한 맛으로 맛의 유무로 판단하는 울 엄마...에게 좋다는 평을 들었다..ㅋㅋ